Brokolicovo-bazalková nátierka
Suroviny:
0,5 kg brokolica
1 cibuľa
veľká hrsť čerstvej bazalky...
1-2 lyžička čerstvej citrónovej šťavy
soľ
mleté čierne korenie
3 lyžička roztavený tuk
Príprava:
Brokolicu a nakrájanú cibuľu uvaríme do mäkka v malom množstve vody.
Potom pridáme ostatné suroviny, a mixérom vymiešame do hladka.
Môžeme pridať cesnak, alebo čokoľvek iné, čo je povolené v priebehu kúry. Podávame s hriankou.
Dobrú chuť.
0,5 kg brokolica
1 cibuľa
veľká hrsť čerstvej bazalky...
1-2 lyžička čerstvej citrónovej šťavy
soľ
mleté čierne korenie
3 lyžička roztavený tuk
Príprava:
Brokolicu a nakrájanú cibuľu uvaríme do mäkka v malom množstve vody.
Potom pridáme ostatné suroviny, a mixérom vymiešame do hladka.
Môžeme pridať cesnak, alebo čokoľvek iné, čo je povolené v priebehu kúry. Podávame s hriankou.
Dobrú chuť.
Mám brokolicu fakt veľmi rád a podľa mňa je to super desiata, keď vyleziete napríklad z ochladzovacie káde, ktorú máme doma na záhrade. Proste si človek dá relax, trochu sa schladí v tomto horúcom lete a potom si dá niečo dobré, zdravé a ešte k tomu dobre vyzerajúce. :)
OdpovedaťOdstrániť