Majonéza na Regenor spôsob
1 vajce
4 lyžice rozpustenej kačacej masti...
1 lyžička citrónovej šťavy (podľa chuti)
Soľ podľa chuti
čierne korenie podľa chuti
Do vyššej nádoby, do ktorej sa presne zmestí tyčový mixér pridávame suroviny podľa poradia ako sú uvedené.
Tyčový mixér ponoríme na dno, a pomalým vyťahovaním mixéru zmiešame suroviny. Keď je majonéza krémová, ochutnáme a môžeme dochutiť ešte podľa potreby.
Dobrú chuť
Tyčový mixér ponoríme na dno, a pomalým vyťahovaním mixéru zmiešame suroviny. Keď je majonéza krémová, ochutnáme a môžeme dochutiť ešte podľa potreby.
Dobrú chuť
Skvelý recept! S týmto jednoduchým postupom bude domáca majonéza určite rýchlo hotová a hlavne zdravšia vďaka použitiu kačacej masti. My doma často organizujeme grilovačky a takéto lahôdky na stole nesmú chýbať. Na takéto vonkajšie akcie odporúčam aj partystan, ktorý ochráni hostí pred slnkom či vetrom. Vďaka nemu je každá párty pohodlná a príjemná, aj keď počasie nespolupracuje :)
OdpovedaťOdstrániť